论坛   美食团   [寻觅家的味道] 闫阿姨叫你回家摘梅子咯!
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[寻觅家的味道] 闫阿姨叫你回家摘梅子咯!

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发表于 2016-7-6 09:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川

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亲爱的朋友们
六月的天气越来越热
家乡的梅子也熟了
今天
我们正式向朋友们介绍界牌村的青梅干
还带来了一条青梅干制作视频
希望朋友们喜欢
IMGP4927.JPG
小伙伴们经过一段时间的奋战

把酸酸的梅子制成了青梅干
IMG_0198.JPG

还记得小时候,我们的家乡大面积种植梅树。

每到收获的季节,就有外地的商贩来村收购青梅。


QQ截图20160625092729.jpg

但每家都会留下一部分做成青梅干、梅子酒

青梅干加糖泡开水
酸酸甜甜的感觉至今无法忘怀
IMGP5038.JPG

而今许多梅树已被砍伐

留下的一部分也无人照管
家梅也变成了野梅
QQ截图20160625102729.jpg

小伙伴们致力于将家乡

纯天然、原生态的农产品介绍出去
于是我们在行动
IMG_7096.JPG
QQ截图20160625092606.jpg
QQ截图20160625092843.jpg
QQ截图20160625092952.jpg
QQ截图20160625093250.jpg
QQ截图20160625092122.jpg
QQ截图20160625093034.jpg
IMG_7238.JPG
QQ截图20160625092213.jpg

通常我们用梅干泡茶喝来解暑
还可以做成酸梅汤,味道更佳酸爽
IMGP5051.JPG
这,就是我们寻觅的"家的味道"!

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发表于 2016-7-6 11:08 | 显示全部楼层 | 来自四川
酸酸甜甜就是美

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