这夜已告终 发表于 2014-2-8 16:29

【木须肉】

1.猪里脊切片，用盐，胡椒粉，油腌十分钟，做前放淀粉抓匀；生抽、老抽、白糖、料酒兑成汁。
2.鸡蛋打散炒好。
3.炒鸡蛋的油倒掉剩下半汤匙左右，炒香大葱段，下肉片炒散。
4.放兑好的汁炒匀，入木耳和黄花菜炒断生。调入半茶匙盐。
5.最后放入黄瓜和红椒炒断生即可。




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