这夜已告终 发表于 2014-3-12 16:51

【酒香翅根】

1.翅根用开水焯一下，滤去白沫。、2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
3.啤酒1大碗。
4.葱蒜姜和红辣椒备用。
5.锅内放点底油，放入翅根。、
6.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。
7.小火炖30分钟収汁即可。



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