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这夜已告终
发表于 2014-3-13 17:13
【自制猪肉脯】
1.猪肉剁肉馅,加蒸鱼豉油、蚝油、盐、玉米油、椒盐粉、糖、鸡蛋顺一方向打,打上劲;2.盖膜,冷藏1小时,取一张保鲜膜铺上,放肉在上面,盖上保鲜膜,擀肉,擀成薄片;
3.去膜放烤盘上,刷糖水;4.烤箱20分钟,180度,翻面,再刷次糖水再20分钟180度。
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【自制猪肉脯】