野性酷女 发表于 2017-9-2 11:48

冻肉从冰箱拿出来千万别用水泡，教你三招绝技，味道跟新鲜肉一样

夏天食品很容易发霉蜕变，于是我们常常把买来的肉类先放到冰箱的冷冻里寄存。当我们想用的时，大多数人全都挑选出来用水去泡，这么一来解冻速度很快，但是大家要明白，这类做法也十分容易使肉变坏还不卫生。那终究该怎样解冻呢？再搭配一样平常保鲜的办法，现在就给大家介绍几个小绝招
家庭最佳方法 那其实我们可以选用最简单的解冻方法，就是冷藏解冻：大家如果想要做肉，可以提前把肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样的好处就是对冻肉的鲜味损失很小，只是时间可能久一点，差不多一天以上，而且肉还不会变质
用铝盆解冻 首先把一个铝盆底朝上放在桌子上，然后将冻肉放在盆的底部，接着把底部朝下轻轻压在冻肉上。差不多5分钟作用就可以解冻了。这是利用了铝制品极强的导热性，是不是非常棒呢，没有铝盆，只要是铝的都可以的。
用醋或是盐水解冻。先把冻肉放到冷藏室差不多1个小时左右的样子，使肉变软就行，以后把冻肉放到盐水中完全的解冻，还不会滋生细菌哦！也完整能够把叉子沾些醋然后叉入到肉中，这样也能快速解冻呢。
特惠厨房冰箱保鲜盒塑料密封盒收纳盒长方形鱼肉食品盒沥水冷藏盒来放置新鲜的鱼类、虾类、肉类，也可以放置长形蔬菜和芦笋等，同时可以作为冷冻盒装在这里面放入冰箱，毕竟自己包的吃的放心。

金夫人小杨 发表于 2017-9-2 12:47

哦

·柚子姐 发表于 2017-9-3 00:39

买海尔冰箱，三秒速冻，血水营养不流失，

骑鹿看唱本 发表于 2017-9-3 06:55


网名这件小事 发表于 2017-9-3 10:49

涨姿势了

勇气是 发表于 2017-9-3 20:23

速解不行
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