中国人食盐量超标75%，巴中的重口味，好吃嘴们：你家里炒菜放盐多吗？
本帖最后由 久伴不如酒伴 于 2018-4-20 11:31 编辑《中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6克，而每天摄入5克以下的盐已足够满足机体需要。中国营养学会指出，当前我国是世界上食盐摄入量最高的国家之一，2012年我国18岁及以上居民平均每日盐摄入量为10.5克，比推荐的6克高出75%。尤其是一些老年人，由于年龄大了味觉有所减退，吃的饭菜非常咸。
目前我国成人平均每天盐摄入量为10.5克，远高于《中国居民膳食指南2016》建议的6克以下。研究表明，减少食盐摄入有明确的降血压效果，每人每天若减少6克盐，高血压患病率将下降7个百分点，可减少24%的脑卒中和18%的冠心病。
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