一碗面
一碗面出门在外身不由己,吃是必须的。为了方便,吃面就是首选。
在我们国家由面做成的食品有多种多样。特别是北方,面食种类更多。北方有牛肉面、羊肠面、脍面、干拌、拉面等;南方有杂碎面,如鸡杂、牛杂,还有猪肝面、鸡蛋面、肉丝面等,应有尽有。不光种类多,而且份量也有区分:北方问:你要大碗还是小碗;南方则是问:你要一两二两还是三两。
中国地大物博,人口众多。饮食习惯也各有不同。所以面食在中国也就是普遍的食物流传至今,而且形成了独特的饮食文化。
干面、活面,炒面 还有担担面、油泼面。
页:
[1]