通江县兴隆乡加强培训食品从业人员
近日，为进一步提高全乡食品从业人员的食品安全法律法规和专业知识水平，强化从业人员食品安全意识，通江县兴隆乡党委、政府举办了首期食品从业人员培训班，邀请县市场监管局、瓦室市场管理所对全乡50余名学校食堂从业人员、餐饮单位从业人员和副食经营点从业人员进行了为期2天的食品安全知识培训。培训会上，县市场监督管理局专家给参训学员系统辅导和讲解了《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《突发公共卫生事件应急条例》和《学校食堂食品安全工作与监管》等法律法规。乡党委、政府要求所有食品从业及管理人员，必须坚守职业操守，强化责任意识，加强食品安全管理，让全乡群众吃提放心、用得安心，生命财产有保障。
培训结束后，乡市场监管站组织参训人员进行了食品安全知识考试，进一步巩固参训人员对食品安全法律责任及食品安全的重要性的了解。参加培训人员纷纷表示将积极配合县、乡市场管理单位开展食品安全工作，共筑兴隆食品安全防护阵地。
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