平昌这家拥有火锅哲学的花园式火锅店盛大开业，吃完后仿佛被打通任督二脉元气满满！

醉过方知酒浓 · 发表于 2017-12-29 15:28

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吃火锅，大多会选重庆式火锅。重庆火锅是牛油锅（又称老油），大块牛油会留住食材烫煮后的味道，锅底越煮越香、越煮越辣。重庆火锅样式分纯红大锅、大圆套小圆的鸳鸯锅、四格锅和九宫格。但不管什么锅，永远都是纯红汤的老油底锅最正宗。

正宗重庆火锅—渝洞天花园式火锅

点击回放游鸽美食团第40期，走进渝洞天花园式火锅，体验不一样的火锅哲学。

渝洞天花园式火锅，欢迎您来品味火锅哲学

12月28日，渝洞天花园式火锅正式开业！

1、开业期间本店赠送免费养生热啤酒尽情畅饮！

2、开业期间每桌宾客可领取100元代金券！

3、开业期间茶水、麻将全天供应给宾客娱乐！

4、电话订餐，本店免费赠送两款菜品！

美食地址：平昌城西高速出入口200米桥头

订餐热线：0827—6617666

活动时间：2017年12月28日至2018年1月2日

渝洞天花园式火锅，正式开业！

渝洞天花园式火锅位于平昌城西高速出入口200米桥头，占地面积约3000平方米，环境极为优雅，如同身处花园一般。现场还设有多个停车位，完全能够满足停车需求。28日，我们游鸽美食团也前往了渝洞天花园式火锅，一起品味渝洞天花园式火锅带给我们的火锅哲学。

渝洞天花园式火锅，内设多个停车位

火锅，讲究的是：麻、辣、鲜、香。不同的食材放在锅里也需要不同的学问。毛肚、鸭肠讲究烫“七上八下”的动作，烫到毛肚起泡、鸭肠打卷就差不多了。麻辣牛肉，则讲究的是“左三右三”，再浸入大约30秒即可。

渝洞天花园式火锅主打菜品：血毛肚，在平昌绝无仅有！

鸭血猪血都非常好吃，需煮3到5分钟。而像是素菜类的也仅仅只需要煮几分钟即可。黄喉要配干碟吃，增添了食材的层次感和咀嚼的香味；鸭肠和鹅肠在锅里的时间，最好不宜超过15-18秒……

美食，出锅！

座无虚席，是对昨天渝洞天花园式火锅这场开业庆典的最佳形容词。除了我们游鸽网美食团之外，现场已被蜂拥而来的食客占满。场面好不热闹！

优雅的环境，现场人气爆棚

选择吃火锅时，味道、价位、名气、环境和服务都是要考虑的因素。而渝洞天花园式火锅则充分的考虑到各个环节，才能够在开业当天就吸引了如此之多的食客前来一尝究竟。

平昌名嘴大刚现场品尝美食

红汤麻辣锅最能激起食欲，即便在冬日，吃完一顿也是出了一身汗，仿佛被打通任督二脉，瞬间提神醒脑朝气满满。吃完火锅出门走在路上，说不出来的惬意和满足。

让我们，共同畅饮！

火锅，要择食而吃。不过，火锅的魅力又岂止停留在那一口麻辣鲜香。每一种食物，味道究竟是它的面子，而食物所呈现出来的情怀，才是它的里子。三五好友，在渝洞天花园式火锅围炉而坐，满头淋漓，酒过三巡，嬉笑怒骂皆文章。