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[爆料] 细数五道平昌人不敢吃的外地特色菜,第三种简直就是毒药

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说句不托大的话,平昌人走遍了全国的大街小巷。尤其是在国内各大城市基本都有平昌人的老乡群。既然遍布全国了,那这些地方的特色菜平昌人基本都吃过。

所谓美食,讲究的是一个色香味。有的特色菜在当地可能风靡已久,但作为平昌人是绝对吃不下去的。下面天赐就来为大家分享几大平昌人绝对吃不下去的当地特色菜。如果碰巧你在那儿,不妨尝试下~

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1

北京特色之豆汁

豆汁被排在北京名气最大却最难吃的食物之首,由此可见其可怕的杀伤力。所谓豆汁,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成。在乾隆时期,豆汁成为一道御菜,完成了从草根到高富帅的转变。但豆汁这味儿~你闻起来可能觉得没什么,但要是喝下那么一口,那又苦又臭的馊臭味让你绝对不会想再喝第二碗。

但对北京人来讲豆汁是绝对的美味佳肴,甚至还成为了分辨你到底是不是北京人的一个标志。讲两个笑话,第一个笑话是:如果有人在北京点碗豆汁,如果才尝第一口就差点把苦胆都吐出来了,那绝对是外地人。如果二话不说仰起脖子就喝掉半碗,然后擦擦嘴巴大吼“有胶圈和咸菜丝吗?”那妥妥的北京人。

第二个笑话,如果在北京有人煤气中毒昏迷不醒,那就给他灌一碗豆汁。如果喝了就被呛醒,那就是外地人。如果长眠不醒的,那就是北京人。

菜色:★★☆☆☆(两星)

香味:★★☆☆☆(两星)

味道:☆☆☆☆☆(零星)

当地风靡程度:★★★★★(五星)

02.jpg

2

浙江特色之童子蛋

童子蛋,其实就是煮鸡蛋的一种。在浙江金华东阳等地区有这样一幅奇妙的人文景观:一些商家提着桶抱着盆堵在小学或者幼儿园门口,等着给学校里刚放学的男孩子们接尿,没错,就是接尿!

这些商家将将鸡蛋放进装满童子尿的大锅中煮上两天一夜,据说鸡蛋煮熟后还要放凉了再烤,这样的鸡蛋就十分入味,吃起来外焦里嫩,咸香可口,一不小心就成了浙江东阳的非物质文化遗产。

在他们老一辈看来,童子尿和鸡蛋有一个共同的作用,那就是大补!真的是为了滋补真是啥事儿都能干!另外,坊间一直流传着这样一个传说:当你去浙江做客的时候,如果主人问你要不要吃童子尿蛋的时候,不要拒绝,因为如果你拒绝了,他们会问你:那要不要喝口汤?而那汤,自然也是童子的...

菜色:★☆☆☆☆(一星)

香味:★☆☆☆☆(一星)

味道:★★★★☆(四星)

当地风靡程度:★★★★☆(四星)

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3
流传甚广的毛鸡蛋

说了童子蛋,就不得不说另外一种以鸡蛋为主料的食物——毛鸡蛋了。说实话天赐真的不想把这东西称为美食。所谓毛鸡蛋,就是是将孵化到一半的小鸡仔用人工方式停止孵化。把蛋壳敲开,盐焗或者酒煮,甚至有人直接生吃。

有人说毛鸡蛋营养价值高,但少儿常吃会造成内分泌失调,引起性早熟。毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外,还有寄生虫、寄生虫卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质,人吃后极易导致中毒、过敏。其实,毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化,特别是孵化时间长的毛蛋,绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。

至于为什么还是有那么多人吃,从东北到西南都有,天赐是在是不知道啊~甚至在平昌一些地方都能买到!天赐放张图,看看你有没有胃口!

菜色:☆☆☆☆☆(零星)

香味:★★☆☆☆(两星)

味道:★★☆☆☆(两星)

当地风靡程度:★★★★★(五星)

04.jpg

4
贵州特色之牛粪火锅

在平昌你所吃到的火锅,大概是这样的

05.jpg

这样的

06.jpg

当然也有可能是这样的

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毕竟火锅在平昌已经算是一道主流美食文化了。平昌每一条街都有火锅,而且味道巴适得板。但有一种火锅,天赐保证你绝对没有吃过,哪怕只是提起这火锅的名字,都会让你退避三舍。这就是,牛粪火锅!

08.jpg

你别太天真,不要以为牛粪火锅是用牛粪当做燃料。而是用来,做火锅底料!牛粪底料的制作过程是这样的:先用上等青草和中药把牛喂饱,待牛把东西都吃下去消化一小会儿后将牛宰杀掉。然后取出牛胃和小肠里的食物残渣,挤出液体,再加上牛胆汁放入锅中慢熬,这样,一锅牛粪火锅的底料就准备好了。

牛粪火锅味道微苦,有青草和中药味。在贵州,这是一道只用来招待贵宾的美食。牛粪火锅也叫牛瘪火锅,相传有养胃的功效。但是专家指出,其实所谓的牛瘪,就是牛的胃液。

菜色:☆☆☆☆☆(零星)

香味:★★☆☆☆(两星)

味道:★★★★☆(四星)

当地风靡程度:★★★★☆(四星)

09.jpg

5

安徽特色之臭鳜鱼

说臭豆腐想来你肯定知道。闻起来臭,吃起来还是有一些香的。但如果有一道菜就连臭豆腐也只是其中的一道配料,你还敢吃吗?贵州有一种便便鱼,就是在便便里长大的鱼。但天赐要介绍的这一道菜,比起便便鱼那是有过之而无不及,这就是臭鳜鱼。

鳜鱼是我国“四大淡水名鱼”中的一种,营养价值很高。而之所以叫臭鳜鱼,并非是它吃起来臭,而是而是用特别的方法腌制后,鱼身散发出的味道而得名。

10.jpg

在安徽,臭鳜鱼的制作工序是:取一斤半左右的鲜鱼,净身抹精盐腌渍,一层一层码进木桶,压上青石或鹅卵石,在25℃左右的室内并通风的环境中腌渍4天,夏天腌渍两三天,冬天腌渍七八天。还要每天上下翻动鱼身,确保腌渍均匀。时间无法标准化,要根据鱼的大小、气温变化来决定时间。

如果你并没吃过臭鳜鱼,可能会对它的气味避之不及。但臭鳜鱼并非以追求臭为己任,之所以臭那是为了飞翔。闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁,可能这才是美食的真谛。

菜色:★★★★★(五星)

香味:★★☆☆☆(两星)

味道:★★★★★(五星)

当地风靡程度:★★★★★(五星)

11.jpg

以上就是天赐罗列整理出来的几道平昌人无论如何都不会吃的特色菜。如果你此时碰巧人在外地,且在当地有风靡当地你却不敢吃的特色食物,不妨和我们分享一下。

要求:1,在当地占主流的特殊食物;2,咱们的确是不敢吃。

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凌霄宝殿,玄德看着玉皇大帝。
玉皇大帝轻抚着雌雄双股剑,感慨道:“当初,我给你这把本命神兵时,根本没指望你能把它们成长多少……毕竟,你当时只是个卖草席的,没有多少钱买材料。
他深深凝视着玄德,发现自己真是看不透他了。
玉皇大帝摇了摇头,“没想到,你竟然能把它练到到了这个地步,甚至已经有了轩辕剑的九成威能!……和轩辕剑相比,只差那一线!”
玄德依旧不言语,只是静静地等玉皇大帝说完。
“厉害!厉害呀!”弃火啧啧赞叹,“要是能再提升,那岂不是又一柄绝世好剑?”
玄德沉默。这些,他都知道。
“不过……”玉皇大帝话锋一转,“想要突破这最后一线,难,太难了!……你的剑,融会了你的五条最强之道,所以需要用五种本元神焰炼制几十年,才能成为轩辕剑一样的存在。”
玉皇大帝看向玄德,却发现他的神情没有什么变化。
玉皇大帝忍不住说道,“这五种神焰,分别是水晶焰,混元焰,风落焰,天星焰和西斯焰。……除了第一种我有,剩下四种都极为罕见难得,连你祖宗刘邦都不曾拥有!!……你明白吗?”
玄德冷冷地看着玉皇大帝,缓缓开口道,“后四种,我都有。……只差第一种了。”
玉皇大帝一下呆住了。
怎么可能!?
那四种神焰……他怎么会有!?难道是孔明?
玉皇大帝抬起头,忍不住问道, “你来我这里就是为了水晶焰?”
玄德点点头,说道:“不错,我来就是为了水经验。”
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我来界绍一道美食,也许你没吃过,虾酱,臭味与大便臭一无二比,闻到马上喔鼻走得远远的,没说还要吃,屎臭味,但浙江,上海人抢着吃,说美味佳肴!
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