揪心：巴中一贵族幼儿园食堂发现多样霉变、生虫食品

wx_鱼鱼鱼_mx9Zx · 发表于 2019-11-5 10:59

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2019年11月4日（星期一）中午，巴中市瑞思顿幼儿园家长群曝光一组照片，发现瑞思顿幼儿园生虫发霉的食品。

据家长透露，最近一些孩子老是闹肚子疼，有家长把这一现象在家长群圈里探讨，没想到很多家长纷纷表示自己孩子也有这个现象。

11月4日，几个家长约好对该幼儿园进行突击检查，结果发现了上述问题。目前，这些食品已经被校方藏起来。

绿色土豆（皮）

蛀虫钻出孔的莲子及渣

生姜已经霉烂变质，虽然部分已经处理过，但仍然霉迹斑斑。

下午两点，巴州区公安局、巴州区教科体局、巴州区市场监督管理局等相关单位负责人组织在场的家长召开了沟通会。

会议听取了家长代表的发言和诉求后表示，将组织力量委托三方机构对该校食品进行严格检验，发现问题，依法查处。

下午1点幼儿园门口围满了家长，警察正在维持秩序。

交流会现场

据了解，瑞思顿国际学校是一所私立幼儿园，是巴中人眼里的贵族学校，国际班一年学费3.2万元。生活费每月500元。

绞肉机上残留的肉沫，干的鲜的交织在一起（没清洗）。

发霉的柚子皮和半块柚子，校方称柚子不是给孩子吃的。

学校宣称的鲜肉（其实是冻肉）并且连饺子馅也是反复冷冻。

冷冻的饺子馅

校方宣称的时令蔬菜也是冻货，并且无厂址，无生产许可证、无电话，无生产日期。

经网上查询，巴中市巴州瑞思顿幼儿园由巴中市巴州区民政局于2017-8/9批准登记的民办非企业单位，业务主管单位为巴中市巴州区教育科技体育局。

02

食品安全是关系到生命健康的大问题，尤其在群体性就餐的校园环境中，师生的身体健康和生命安全一旦受到危害，不仅关系到学校正常的教学秩序，还会引发信任危机。据不完全统计，近十年全国人大和国务院相关部委共颁布或发布20余部（项）餐饮服务食品安全领域的法律、法规、规章和意见等，足见国家对食品安全关注度非常之高。

　　然而，校园食品安全事件依然时有发生，食材缺乏品质保障，导致过期、变质、产检不达标的菜品被学生食用，严重的中毒事件还会引发大众不满。

究其根本原因，校园中人群基数大，食品安全保障工作细节复杂，缺乏统一的管理标准，需要政府、学校、承包商乃至社会组织多方协作，从后备资金、制度管理、员工意识、系统工作等各个环节落实，确保食安工作万无一失。

03

建设食品追溯体系的一个重要目的是产品溯源，知道产品从哪儿来，到哪儿去。食品追溯体系应该由教育部门、市场监管部门及学校共同来做。

政府对食品安全问题采用“强监督”和“零容忍”的态度。相关政府部门要加大校园食品安全保障工作中的人力、物力、财力投入，并监督校园团餐企业严格执行和遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，定期严格投放食安相关的宣传标识。

家长在园长办公室等园长

此外，建议相关部门对校园配备食安专业人员进行强制性规定，推动校园食品安全工作的规范化和专业化。以及引导学校食堂在相关规定的基础上，建立食品安全突发事件应急预案机制等。

每个家庭都有孩子，孩子健康不仅关系到一个家庭的幸福还关系到孩子一生的命运与前途。关心孩子健康，让孩子在阳光下成长。如果您不是很关心亲人和自己孩子的健康，您有权选择做一个冷漠的看客；如果您觉得孩子是无辜的，应该呼吁保证孩子的食品安全和生命安全,那么您可以将此文转发。一份转发，一份关爱，一份公德一份福报！

来源：人民解读