毛肚、千层肚真的不能再吃了！！！

corel · 发表于 2015-1-28 10:58

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在四川这个地方，不管是朋友聚会还是单位聚餐我们首先想到的就是火锅。而吃火锅我们必点的菜就是毛肚、千层肚。可是大家知不知道这两样东西有多脏，多不健康。
我的家就住在某市场旁边的一栋楼房，不管是回家还是上班都会经过制作毛肚的店铺，从我家的阳台更是能够清楚的看到商家对毛肚和千层肚的全部制作过程。接下来就让我为大家详细讲解一下这些东西的详细制作过程吧
第一步当时就是把这些东西清洗干净，当然，他们的清洗肯定和我们的操作方式不一样，他们会将原料放在一个大的盆里面，静置两分钟左右，工人就会穿上雨靴在盆里面踩一分钟左右就好了。这就是他们美曰其名的清洗消毒！！
第二步紧接着就是漂白，这个工序我就不用多说了，漂白大家都知道的。用工业双氧水进行浸泡。这个浸泡时间我就不知道了，但是据周围其他住户透漏，他们曾见过这些商家浸泡一到两天时间的都有。他们还说，也曾见过他们浸泡一些已经腐烂的毛肚。
第三步就是最后的切割了，他们的切割就在满地污水的街道上进行。切割机的一边放着准备切割的毛肚，工人们熟练的往机器里面放着毛肚，但是却没有拿任何东西接已经切好的毛肚，就任由他们在地下。商家雇请的工人曾这样回到过我们的问题：“哪有东西接，都在泡毛肚“。当我们问到这些毛肚直接放地下很脏的这一类问题的时候。他们则是指着旁边一小桶水回答我们：“在那里面涮涮就好了，反正又不是我们吃”。而他们所指的那一桶水早就是脏得不行。和地上市场内排出的污水差不多。
这样简单得不能再简单得加工工序，没有任何的消毒措施不说，卫生条件完全不达标。双氧水是很不好的东西，双氧水处理过的食物，长时间的食用或者接触，会造成脏腑，血液，淋巴系统的疾病。
以后去火锅店，记得少点这一类的东西，切记！！！！