千椒百味自助火锅——辣得起，放不下。

一夕。 · 发表于 2015-9-7 15:43

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前两天我一个朋友来平昌看我，晚上吃饭还真让我头疼，确实不知道该吃点什么好，突然想起千椒百味自助火锅开业的时候，我偶然路过看了一下，当时楼下大厅是很多人，结果后来听他们说，他们是因为没有位置在那里排队，我当时想，平昌人好奇怪，那里热闹哪里跑，但越是这么想，就越有好奇心，毕竟我也是个俗人，到底是什么东西值得他们去排队等候？我想这家店肯定也有独特的一面。一直想找时间要去品尝一下。

恰逢时机，刚好我朋友的到来，我瞬间决定去千椒百味自助火锅品尝品尝，想想都美滋滋的，不管他，反正没吃过，干脆去看看，当然心里也没有多少底。地方还是挺好找的，就在农场公交站旁，而且风格比较小清新，我比较喜欢。

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   到了差不多5点半左右，但里面一眼看上去空位所剩无几，感觉来的算早得了，就这么多人了，不过，先找到个角落坐下吃东西才是最重要的，用餐全过程，我和朋友吃的相当起劲、相当满意，用完餐后，之前的担心全消失了，事实证明来千椒百味自助火锅吃饭的确是一个明智的选择，完全不一样的高端主题用餐环境，和干净卫生的开放厨房，必然能让人愉快的放心的享受美食。

   服务亮点很多，我只提2个印象深刻的，一是我本身戴的眼睛一般情况都就餐都要放在桌上不能使用，高度近视不戴眼镜可能会在火锅盆捞半天，结果服务员很贴心的递过一张眼镜布，二是用餐过程中，贴心的服务员会时时提醒：女士需要帮你们放菜吗？虽然是夏天，但在空调下，还是会很冷，服务员似乎也能感应到，立马递上了围裙，说让我搭在腿上，会感觉暖和点，我也是见过大世面的人，虽然没有出国，北上广也待过，但确实让我感到非常大的惊喜，当然这也能解释为什么他们店这么火爆的原因。

   生意火爆那就意味存货比较少，菜品也就会很新鲜，开放式的厨房从原料菜品制作上架都完全暴露在食客眼里，不容许弄虚作假，很多餐厅装修很好，环境不错，但厨房确实很糟糕，每次从厨房端出来的菜我都在想是不是地沟油，是不是菜没洗干净还有各种害虫，我相信很多人都有这样的担心，这不关乎敏感度，只是太多奸商只在乎钱，不去顾及仁义道德。

   说得再好，一个成功的火锅店要是味道不好，那都是耍流氓，千椒百味自助火锅独家秘制的汤料不是很辛辣，却能回味无穷，新鲜的毛肚8秒起锅，清脆有嚼劲清汤锅底店家保证纯天然甚至能直接当汤喝味道且不错。吃完这顿饭，无论是从味道，从环境，从卫生，评价简直完美，32赞。

   对于一个吃货来说，发现一家美食店，比发现新大陆还激动，比起发现美食更让人高兴的莫过于分享，待会再发个朋友圈，一定要告诉所有人，我发现了一家好好吃的火锅，名叫千椒百味自助火锅。不要感谢我！