巴中人吃了一辈子的西瓜，还不知道盖上保鲜膜细菌增加10倍？？你们还敢买吗

刘子峰 · 发表于 2016-7-6 15:37

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夏天吃不完的西瓜用保鲜膜盖上冻起放冰箱？ 对此，郑州市农委农产品质量检测流通中心专家做了相关实验，冷藏4小时后，没有封膜的西瓜，每克样品种细菌数量为10个，封膜的为65个；7小时后，没有封膜的西瓜，每克样品种细菌数量为65个，封膜的为95个,20小时后，没有封膜的细菌数量80个，封膜的为210个！
实验证明：西瓜切开后封盖保鲜膜，确实对细菌生长有一定的促进作用，专家建议：尽量不要购买水果摊上已经切好盖上保鲜膜的西瓜！还有，最好还是现买现吃。
西瓜保鲜的正确姿势：