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香辣小龙虾起源于湖南，是湖南的特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们街边啤酒摊的经典小吃。香辣小龙虾，又叫口味虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。

诚信餐饮小龙虾培训示范讲解：
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　　2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

　　自我实践：
　　1、学员从头至尾对项目进行实操，老师在旁边耐心指导；
　　2、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
　　3、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到可独立完成项目制作。

麻辣小龙虾培训怎么收费？
一次性收费，无任何后期费用。培训期间包食宿及材料费。先交费后学习。具体价格请咨询客服。
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