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竹笋,在我国自古被当做“菜中珍品”。多吃竹笋,对人体有诸多好处,如:1.开胃健脾。2.宽胸利膈、通肠排便。3.开膈消痰。4.增强机体免疫力等。今天,我们来探讨一下关于这个平日里用来吃的竹笋的节日——打笋节。 打笋节起源于“全国生态文化村”——四川省眉山市洪雅县复兴村 打笋节 2015年,瓦屋山镇复兴村的村民们举行了第一届“打笋节”。在取得良好效果后。2016年8月23日,瓦屋山举行了为期一个月的第二届“打笋节”。 通过举行祭山仪式、民俗文化展演等,向外界展示当地多姿多彩的青羌文化和民俗风情,让更多的游客前往体验打笋中的快乐。 地处高海拔的瓦屋山镇,拥有近10万亩高山冷竹笋,每年处暑节前后进入采摘期,采摘冷竹笋被当地誉为“打笋子”。 对于当地人而言,竹笋不仅是平日里的美味佳肴,更是他们重要的收入来源。 懂得感恩的瓦屋山村民,他们会在春季,把所有竹木封山育林,任何人不得上山采笋。保护竹林生长,保护生态平衡,这样才会有源源不断的竹笋来养育一代又一代的羌族人。这样才会有年年不断的“打笋节”呈现在我们眼前。 本周六,醉美乡音会为您还原一个打笋节! 每周六,20:00—20:45, 睛彩天下(广电) 土播鼠直播(手机) CCTV IP 大众生活频道(电信), 《醉美乡音》与你不见不散! 重播时间:每周一,20:00——20:45, 睛彩天下 CCTV IP 大众生活频道
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